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Blog principalement consacré à Paris, ville touristique qui a la réputation d'être la plus belle ville du monde. Vous découvrirez également un Paris pittoresque, insolite et secret : ce sont des endroits souvent méconnus des Parisiens. Sans oublier la région Ile de France.
 
 
 
12 Juil 2009

Saillé maison des paludiers 3

Récolte du gros sel marin   Lors de la visite de la maison des paludiers de Saillé, le propriétaire de l’exploitation nous montre le travail du paludier. Le gros sel marin de Guérande est récolté depuis toujours selon une méthode manuelle ancestrale. Il est naturellement gris car il cristallise au contact de l’argile, qui lui donne sa richesse en oligo éléments. Il est récolté tous les jours d’été. En fin d’après midi, sous l’effet de l’évaporation, le sel se concentre jusqu’à […]

11 Juil 2009

Guérande

La porte Saint Michel de la ville close. La ville fortifiée est construite sur un plateau qui domine la région des marais salants. Les remparts font de la ville de Guérande une des plus jolies villes closes du Moyen Age. Construits en granits, d’une longueur de 1434 mètres, ils comportent 4 portes orientées aux points cardinaux, et également 6 tours. La porte Saint Michel est l’élément le plus imposant des fortifications, sa construction date de la fin du XVème siècle.

10 Juil 2009

Honfleur Naturospace (2)

Naturospace Honfleur Le Naturospace, c’est aussi une collection végétale La collection végétale, élément majeur de notre reconstitution naturelle, est composée de plusieurs centaines d’espèces de fleurs et plantes tropicales souvent rares, notamment dans la famille des Acanthacées, Aracées, Héliconiacées, Orchidacées. Hibiscus Anthurium On y trouve aussi une collection particulièrement riche d’Hibiscus aux fleurs extraordinaires dont les noms sont des plus évocateurs: Hawaï sunset, Flamigo star, Precious nova, Yucatan ou Ruby rose. Gigembre rouge Une attention particulière est portée à la […]

09 Juil 2009

Honfleur Naturospace (1)

Naturospace Honfleur Présentation Sur 200 m de sentier qu’offre le Naturospace, dans ce lieu couvert et climatisé de 1000 m², la découverte et le voyage s’effectuent au contact direct de la nature. Le visiteur passe sous la galerie d’un carbet, habitation forestière traditionnelle guyanaise en bois, et se trouve transporté à des milliers de kilomètres. Il découvre alors les charmes de l’exotisme : dans cette nature luxuriante, papillons tropicaux et oiseaux exotiques volent en toute liberté autour de lui. Des […]

08 Juil 2009

Saillé maison des paludiers 2

Saillé Saillé est un village paludier qui fut longtemps capitale du sel. Au centre du village, la maison des paludiers, depuis plus de 35 ans, nous guide à travers les marais pour  nous faire découvrir le travail des paludiers. L’océan Atlantique pénètre dans le traict du Croisic puis va remonter, grâce à un système d’étiers, ou canaux, jusqu’à plusieurs kilomètres, au plus profond du bassin guérandais. Les traicts du Croisic, entre l’estuaire de la Loire et de la Vilaine, sont une […]

07 Juil 2009

Saillé maison des paludiers 1

Paludier, un métier Les paludiers sont depuis des siècles les héritiers et les gardiens d’un patrimoine unique, et sont des magiciens : de la goutte d’eau ils extraint le sel. Le paludier récolte la fleur de sel que l’on voit affleurer à la surface de l’eau avec la “lousse à fleur de sel”. La fleur de sel Elle est récoltée en fin d’après midi par temps très sec.Sous l’effet conjugué du soleil et d’un vent sec venu de l’est, il se forme à […]

06 Juil 2009

Guérande Les marais salants

Le caractère naturel, son goût autentique et sa richesse en oligo-éléments font du sel de Guérande un produit de qualité qui a obtenu le Label Rouge en 1991. Après avoir connu un déclin dans les années 1950-1970, les marais vivent une véritable renaissance : la profession s’est structurée, ils disposent de nombreuses protections réglemantaires et de reconnaissances internatioanles pour la valeur écologique de cette zone humide (appartenance au réseau Natura 2000, réseau écologique européen). Depuis 1996, les marais salants de […]

05 Juil 2009

Le Pouliguen (1)

Le Pouliguen  Ar Poulgwen  en breton Le nom vient du breton poul (mare, trou, anse, mouillage), et de gwen (blanc). Le suffixe ig est un diminutif : poule = mare, poulig = petite mare La traduction plus poétique est petite baie blanche Situé au sud de Guérande, le port du Pouliguen s’étire le long de son étier, et doit son développement au transport du sel produit dans les marais salants. Ce chenal est un bras de mer qui s’enfonce dans les […]

04 Juil 2009

Le Pouliguen La côte sauvage (1)

Boulevard des Korrigans Côte d’Amour Le Pouliguen  Ce site classé de la Grande Côte, la côte d’amour  doit son nom à un jeu concours organisé à la belle Epoque en 1911 par le journal de la côte “La Mouette”. Cette terre bretonne qui regarde vers le sud déroule ses plages de sable fin de Piriac sur Mer à Saint Nazaire, en passant par La Baule, et Le Pouliguen. Mais, au Pouliguen, depuis la pointe de Penchâteau jusqu’au Croisic, la Grande Côte, […]

02 Juil 2009

Nantes La tour LU

La tour LU a perdu sa jumelle. L’usine connue dans le monde entier sous le nom de LU (Lefèvre Utile) était installée depuis 1885 le long des quais de la Loire, et a produit des biscuits jusqu’en 1986. Le plus célèbre est le petit beurre.     Depuis les remparts du château des Ducs de Bretagne. Entre 1905 et 1909, l’architecte Bluysen construit deux tours surmontées d’une lanterne en forme de biscuit pour signaler l’entrée de l’usine. Elles sont le symbole de […]

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