Restons dans le quartier des Halles, dans le tumulte de la rue Pierre Lescot, arrêtons à l’angle de la rue Rambuteau et levons les yeux. Une étonnante ruche bourdonnante attire immédiatement notre regard. Cette ruche sculptée est en fait une ancienne enseigne, elle signalait l’échoppe d’un marchand de miel. Elle est située au-dessus d’une ancienne boutique classée aux monuments historiques, tout comme la ruche. Il existe ainsi, dans chaque quartier, des petites pépites inscrites à ce label et notamment d’anciennes […]